Blomkålsmos med färska örter

Du behöver

Blomkålsmos

  • 300 g mjölig skalad potatis
  • 1 st blomkålshuvud, buketter
  • 1 bunt salvia, skuren
  • 2 kvistar rosmarin, skuren
  • 2 dl mjölk
  • 50 g smör
  • Salt

Gör så här

  1. Blomkålsmos
    Koka blomkålsbuketterna och potatisen mjuka i mjölken under lock. Tillsätt smöret och vispa till ett mos. Smaksätt med salt och örterna.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept