Åsas räkgryta med pasta

Name: Åsas räkgryta med pasta
Yield: 4 undefined
Ingredients: 400 g färska räkor, skalade; 1 kruka färsk basilika; 1 förp bacon; 2 msk chilisås; 2 dl crème fraîche; 2 dl grädde; 1 klyfta klyfta vitlök; 1 tsk curry; smör; salt; peppar; färsk pasta, tagliatelle

Av: Åsa Månsson

Från: Mitt kök

12 ingredienser

Åsas räkgryta är beräknat till fyra personer.

Se fler recept från

Mitt kök

Grytor Vardagsmiddag

Ingredienser

400 g färska räkor, skalade
1 kruka färsk basilika
1 förp bacon
2 msk chilisås
2 dl crème fraîche
2 dl grädde
1 klyfta klyfta vitlök
1 tsk curry
smör
salt
peppar
färsk pasta, tagliatelle

Gör så här

Dela bacon i småbitar och stek.
Smält smör och tillsätt sedan curry, crème fraîche, grädde, chilisås och vitlök.
Tillsätt bacon, hackad basilika och sist räkor.
Låt allt bli genomvarmt men inte koka.
Salt och peppar vid behov.
Servera med nykokt pasta!