Misomarinerad fisk

20 m + marinering
4
Från Nyhetsmorgon

Testa att marinera torsk eller lax i miso, supergott och enkelt.

7 maj 2015
Visa mer
20 m + marinering
4

Du behöver

  • 400-600 g torsk eller lax

Marinad

  • 1 dl miso
  • 1 msk socker
  • 0,5 dl mirin
  • 0,5 dl sake

Garnityr

  • inlagd ingefära
  • rostade sesamfrön
  • koriander eller persilja och gräslök

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en kastrull och hetta upp tills sockret har smält. Ställ åt sidan och låt svalna. Häll sedan över fisken och låt stå över natten.
  2. Grilla fisken eller stek i olivolja några minuter på var sida.
  3. Lägg över garnityret och servera.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept