Mina favoriter från Barcelona

Mina favoriter från Barcelona

Matmetropolen Barcelona har inspirerat Markus Aujalay till den där boken. Här bjuder han på enkla recept med smak av den gamla staden.


Markus Aujalay har gjort ett hat trick genom att erövra titlarna Årets gröna kock, Årets viltkock och Årets kock. Han syns flitigt i tv och har arbetat på flera av Sveriges mest välrenommerade restauranger. Idag driver Markus Winterviken utanför Stockholm och styr dessutom över grytorna på egna Fjällpuben i Åre.

Du kanske också känner igen Markus som en av jurymedlemmarna i tävlingen Sveriges mästerkock i TV4? Läs mer om programmet och se recept här!


I kokboksserien
Mästerkockarna vid din spis ingår också Melker Anderssons Mina frestelser från grekiska övärlden, Stefano Catenaccis Mitt goda Toscana och Danyel Couets Mina smaker från Provence.

Se recept och läs mer om de andra böckerna här:


Mitt goda Toscana

Mina smaker från Provence

Mina favoriter från Barcelona

Här kan du köpa boken

Ett urval ur Mina favoriter från Barcelona

Markus Aujalay i Nyhetsmorgon