Milkshake med jordnötssmör och jordgubbsmos

1 - 2

Denna flytande version av den klassiska jordnötssmör- och syltsmörgåsen är en ren uppenbarelse! Den är lätt att göra och löjligt läcker. Jordgubbarna skapar en vacker, marmorerad effekt, medan limen bidrar med en fräsch twist. Det kanske verkar enklare att bara slänga ner jordgubbarna i mixern tillsammans med övriga ingredienser, men var vänlig och respektera lagren, det är de som tar den här milkshaken till nya höjder. /Green kitchen stories

11 januari 2017
1 - 2

Du behöver

Milkshake

  • 1 mogen banan, skalad
  • 3 msk jordnötssmör av god kvalitet
  • 2,5 dl havremjölk (eller valfri mjölk)
  • 2-3 istärningar

Till servering

  • färska jordgubbar, ansade (gärna ekologiska)
  • 0,5 lime, färskpressad saft av

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser till milkshaken i en mixer och kör på hög hastighet till en helt slät smoothie.
  2. Skär jordgubbarna i fyra delar och mosa dem lätt med en gaffel. Lägg jordgubbarna i två medelstora glas eller ett stort. Pressa limesaft över jordgubbarna och tryck till dem med baksidan av en sked så att de saftar sig en aning.
  3. Häll milkshaken ovanpå de mosade jordgubbarna och servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept