Potatis- och majskakor med chorizo

4

Du behöver

  • 500 g potatis
  • 2 st chorizokorvar
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 4 st vårlökar
  • 250 g kesella
  • 1 st ägg
  • 1 dl burkmajs
  • 1 knippa dill, hackad
  • 1 dl mie de pain

Gör så här

  1. Koka potatisen. Under tiden tärna chorizon, pressa vitlöksklyftan och skiva vårlöken. Stek chorizon med majs. Blanda i vitlök och vårlök.
  2. Pressa potatisen, tillsätt ägg, kesella och chorizoblandningen. Krydda med dill, salt och peppar. Forma till runda kakor och panera med mie de pain. Stek gyllenbruna i smör.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept