Löjrom med örtblinier

4

Du behöver

  • 10 g jäst
  • 2,5 dl ljummen mjölk
  • 1,5 dl bovetemjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 0,75 dl gräddfil
  • 1 st ägg
  • 1 krm salt
  • blandade hackade örter
  • 100 g löjrom
  • 1 dl gräddfil
  • 1 st finhackad rödlök

Gör så här

  1. Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt mjöl, gräddfil, äggula och salt. Vispa smeten slät och låt jäsa i 30 min.
  2. Vispa äggvitan hård, blanda försiktigt ner den i smeten tillsammans med örtena.
  3. Grädda i plättlagg, servera med löjrom, gräddfil och rödlök.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept