Melkers svampcrostini

15 min
10
15 min
10

Du behöver

  • 500 g svamp
  • 2 st schalottenlök
  • smör till stekning
  • 1,5 dl kesella
  • brödskivor

Gör så här

  1. Rensa och skölj valfri svamp, cirka 500 gram. Finhacka svampen. Finhacka även sharlottenlökarna.
  2. Stek svampen och löken i lite smör tills svampen får en lite fast konsistens, salta och peppra.
  3. Stansa ut små runda bitar av ett gott och nyttigt bröd, rostas krispigt i ugn eller brödrost.
  4. Bred på ett tunt lager kesella och toppa med svamp.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept