Rådjurschili

4

Du behöver

  • 500 g rådjursfärs
  • 2 st gula lökar
  • 200 g tärnade rotfrukter
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 burk vita bönor
  • 1 burk röda kidney-bönor
  • 1 st spansk peppar
  • färsk timjan
  • 2 dl rödvin

Gör så här

  1. Hacka löken och pressa vitlöksklyftorna. Bryn rådjursfärsen i en gryta, tillsätt övriga ingredienser. Låt allt puttra i 20 minuter. Salta och peppra.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept