Med en glass i min hand...

Med en glass i min hand...

Ja nu är det sommar och vad passar bättre än att göra sin egen hemgjorda glass. På sommaren är glass en självklarhet. På pinne, i kex eller skål serveras den kalla delikatessen i en mängd smaker.

Det är enkelt att göra sin egen glass och det blir väldigt gott! Att bjuda familj och vänner på hemlagad glass är inte så dumt. Det är lätt att variera smaker och sorter och du kan äta glass som den är eller med tillbehör. Glassen är perfekt som tillbehör till exempelvis frukt- och bärpajer eller en fruktsallad. Hitta din egen favorit bland våra recept på hemlagad glass nedan!

Sommaren är kort
Inte ett moln så långt ögat kan nå,
inte en droppe regn på flera dar.
Med en glass i min mun
och i sandaler av plast
går jag i solen och tänker på dig.
Ljusblåa dagar seglar förbi.

Sommaren är kort.
Det mesta regnar bort.
Men nu är den här, så ta för
dig, solen skiner i dag.
Hösten kommer snart,
det går med vindens fart,
så lyssna på mej: Solen skiner
kanske bara i dag.

Vattnet är varm och luften står still,
jag sitter i skuggan läser gårdagens blad.
Snart är det dags för ett dopp i det blå,
få bort sanden mellan tårna och svalka min kropp.

Sommaren är kort.
Det mesta regnar bort.
Men nu är den här, så ta för
dig, solen skiner i dag.
Hösten kommer snart,
det går med vindens fart,
så lyssna på mej: Solen skiner
kanske bara i dag.

Text och musik: Tomas Ledin

Glass