Mums filiananas

Mums filiananas
Foto: TV4

Friterad ananas i rörsockersirap, muskot, kanel, honung, vanilj, äkta choklad serverad i en urgröpt ananas med sås av passionsfrukt.

Vintips från Maxette
77207, I Castei Recioto, 195 kr

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


20 september 2011
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 st ananas, medelstora
  • rörsockersirap
  • muskot
  • kanel
  • honung
  • 4 st vaniljstänger
  • 1 nypa äkta choklad

Gör så här

  1. Skär av ananastoppen.
  2. Lägg den på sidan.
  3. Gröp ur ananas bitar och stek dem i en matsked rörsockersirap och en matsked honung med muskot, kanel, vanilj och lite äkta choklad tills de blir bruna.
  4. Fyll de urgröpta ananaserna med ananasbitarna och sätt på toppen som en hatt.
  5. Servera varm.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept