Bönröra med basilika, vitlök och citron

Name: Bönröra med basilika, vitlök och citron
Yield: 3 dl
Ingredients: 1 förp vita bönor; 1 klyfta vitlök; 0,5 kruka färsk basilika; 1 msk citron, saft; 2 msk tahinipasta; 2 msk olivolja; salt; svartpeppar

Bönröra med basilika, vitlök och citron

Av: Mattias Kristiansson

Från: Malou efter tio

8 ingredienser

Denna bönröra på vita bönor är god som pålägg eller som en kall sås till maten. Testa andra örter för variation. Håller en vecka i kylskåpet.

Buffémat Snabbt Såser och röror Vardagsmiddag Veganska recept Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

1 förp vita bönor
1 klyfta vitlök
0,5 kruka färsk basilika
1 msk citron, saft
2 msk tahinipasta
2 msk olivolja
salt
svartpeppar

Gör så här

Häll ner vita bönor, pressad vitlöksklyfta, basilikablad, citronsaft, tahini, olivolja, salt och svartpeppar i en bunke.
Mixa slät med en stavmixer. Du kan även köra allt i en matberedare. Klart!