Dinosauriesoppa

4

Du behöver

  • 2 l vatten
  • 2 st hönsbuljongtärningar
  • 300 gram fryst spenat
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 3 msk creme fraiche
  • 4 msk vetemjöl
  • 4 msk rapsolja
  • salt
  • vitpeppar
  • en skvätt pressad citron
  • 250 gram kokt pasta

Gör så här

  1. Koka upp vattnet och buljongen. Tillsätt pressad vitlök, matlagningsgrädden och
  2. Creme fraichen,vispa. Tillsätt den frysta spenaten och låt koka upp. Red av med oljan och mjölen som du blandat slät,vispa. Låt småkoka på svag värme en liten stund och smaka av med salt och peppar och en skvätt pressad citron. Lägg i den kokta pastan på botten av sopptallriken och slå i soppan,njut!
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept