Kesopannkaka

4

Du behöver

  • 1 liter mjölk
  • 5 dl naturell keso
  • 3 ägg
  • 4 dl mjöl
  • 0,75 dl socker
  • 0,5 tsk salt
  • smör eller margarin

Gör så här

  1. Vispa upp äggen med hälften av mjölken. tillsätt hälften av mjölet och vispa. Häll i resten av mjölken och mjölet och vispa smeten slät. Tillsätt keson och sockret,saltet och blanda väl.
  2. Smörj en djup ugnsplåt med smör eller margarin. häll smeten i plåten och sätt in i ugn på 200 c tills pannkakan fått fin färg,ca 25 min. Ta ut och låt svalna. Skär upp i önskade bitar och servera med någon valfri sylt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept