Små baguetter i ugn med mozarella, tomat och basilika

Små baguetter i ugn med mozarella, tomat och basilika

Av: Mats-Gabriel Burman

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

Ingredienser

portioner
  • 4 småbaguetter (eller 2 stora)
  • 2 förp mozzarellaost
  • 2 tomater
  • 1 klyfta vitlök
  • ca 10 färska basilikablad
  • 4 msk olivolja
  • 0,5 krm salt

Gör så här

  1. Skär baguetterna i halvor av önskad storlek.
  2. Skiva mozarellan och tomaterna.
  3. Hacka basilikan.
  4. Blanda olivoljan med pressad vitlök, basilikan och saltet.
  5. Pensla baguetterna med olivoljeblandningen.
  6. Lägg på tomaterna först och toppa baguetten med mozarellaosten.
  7. Låt gå i ugn tills mozarellaosten smält, ca 10-12 min.
  8. Servera till någon av sopporna och njut!