Blåbärsdröm

4

Du behöver

  • 2 dl grädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 200 g sötade blåbär
  • 50 g vit choklad, rives
  • 2 skivor formbröd
  • smör att steka i
  • 1 msk kanel
  • 1 msk socker
  • citronmeliss till garnering

Gör så här

  1. Vispa grädde och crème fraiche till krämig konsistens tillsammans med blåbären men spar några till garnering.
  2. Skär formbröden i stavar och stek dem gyllenbruna i smör. Strö över kanel och socker.
  3. Uppläggning: Fyll blåbärscrèmen i martiniglas och toppa med de hela bären och den rivna chokladen. Stick ner brödstavarna och garnera med citronmeliss.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept