Potatisgratäng är lätt att lyckas med och går att förbereda och värma på, perfekt när du ska bjuda på middag och inte vill stressa! Om du först kokar potatisen i mjölk eller gräddmjölk blir den härligt krämig. För att variera din gratäng kan du blanda ner rotfrukter som palsternacka eller jordärtskocka. Jättegott!