Martins laxsashimi med grönkål

10 m
4
Martins laxsashimi med grönkål
Foto: TV4
10 m
4

Du behöver

  • 200 g lax, av salmatyp
  • 4-6 blad krispig grönkål
  • 4 msk mörk sirap
  • 2 msk ättika 12 %
  • havssalt

Gör så här

  1. Rör ut ättika och sirap i en skål, skiva laxen tunt, skölj och plocka grönkålen i små blad.
  2. Vik över en laxbit runt ett grönkålsblad och doppa i såsen med fingrarna, toppa med lite havssalt och stoppa i munnen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept