Grillade små kronärtsskockor

4

Du behöver

  • 6 små kronärskskockor
  • 1 citron+ vatten att lägga skockorna i
  • 1 msk olivolja till pensling
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk citronsaft
  • salt och peppar
  • 2 msk hackad persilja
  • några kvistar färsk timjan

Gör så här

  1. Ta bort de yttre bladen och putsa stjälken.
  2. Lägg i vatten med citronsaft så de inte mörknar. Ta upp skockorna och torka väl.
  3. Skiva tunt och pensla med lite olivolja.
  4. Grilla några minuter på varje sida.
  5. Blanda med citronsaft, olivolja, örter och smaka av med salt och peppar.
  6. Servera varma eller kalla.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept