Tomatsallad med chili, lime och koriander

Markus Aujalay 2020

Tomatsallad med chili, lime och koriander

Av: Markus Aujalay

Från: Malou efter tio

8 ingredienser

Förrätter Sallad Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

1 kg tomater i olika färger och storlekar
1 röd chilifrukt
2 limefrukter
3 msk olivolja
1 kruka koriander
salt
strösocker
svartpeppar

Gör så här

Skär ner tomater. Dela och kärna ur chilin. Finhacka chilin. Blanda tomater med chili, pressa över limejuice och olivolja. Smaka av med salt, socker och peppar. Skär ner koriandern och vänd ner innan servering.