Färskpotatis med citron, pepparrot och gräslök

4

Du behöver

  • 400g färsk potatis
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 dl kesella
  • 1 citron, finrivet skal + saften
  • salt och peppar
  • nyriven pepparrot
  • hackad gräslök

Gör så här

  1. Koka potatis i saltat vatten med dill. Blanda creme fraiche med kesella, citronskal och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg färsk potatis på en tallrik/serveringsfat och häll såsen över. Strö på nyriven pepparrot och finhackad gräslök. Sätt ett grillspett/ tandpetare i varje potatis och servera som tilltugg/ aptitretare/ snacks.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept