Markus Aujalays tiramisu

Från Nyhetsmorgon

Markus Aujalays variant på tiramisu med sockerkaka, mascarpone och kahlua.

15 november 2007
Visa mer
4

Du behöver

  • 3 äggulor
  • 200 g grädde
  • 150 g mascarponeost
  • 60 g socker
  • 1 msk espressokaffe
  • 1 msk Kahlua
  • 1 bit chokladsockerkaka

Gör så här

  1. Vispa socker och äggulor så att det blir vitt och poröst.
  2. Lättvispa grädden i en bunke för sig.
  3. Blanda ihop allting och smaka av med med kaffe och kahlua.
  4. Skär sockerkakan i bitar och doppa i espressokaffe och kahlua.
  5. Varva ihop ingredienserna i glas, garnera med kakao och riven choklad.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept