Marinerad rå lax

Marinerad rå lax
Foto: TV4

Marinerad rå lax

Av: Marie Tegnér

Från: Förkväll

6 ingredienser

På onsdagar tar Marie Tegnér med sig lite nyttiga råvaror. Christian lagar en rätt, Marie en lite nyttigare. Här är Maries marinerade lax.

Här hittar du

Christians marinerade lax

.

Se Christian och Marie laga lax och efterrätt

Ingredienser

portioner
  • 120 g rå laxfilé, i tunna skivor
  • 2 msk japansk soja
  • 1,5 tsk citron, pressad
  • 1 tsk färsk ingefära, riven
  • 0,5 tsk wasabi

Serveras med

  • rättika, råriven

Gör så här

  1. Blanda soja, citronsaft, ingefära och wasabi.
  2. Pensla generöst över laxen och låt stå 10-15 minuter.