Vit choklad- och glasstårta

Vit choklad- och glasstårta
Foto: TV4

En riktigt ljuvlig dessert: Vit choklad- och glasstårta med jordgubbar och citronmeliss. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

22 maj 2009
Visa mer

Du behöver

  • 6 dl grädde
  • 200 g vit choklad
  • Cointreau
  • 200 g jordgubbar
  • 1 dl florsocker
  • 2 st ägg

Gör så här

  1. Vispa grädden hårt.
  2. Smält chokladen över ett vattenbad.
  3. Blanda i ett ägg i taget i chokladen när den har smält, vispa hårt.
  4. Mixa jorgubbarna med hälften av grädden.
  5. Blanda i cointreau med chokladen o äggen.
  6. Häll i florsockret med jordgubbarna.
  7. Häll över smeten i en from med avtagbar botten och ställ in i frysen i ca 6 timmar.
  8. Granera tårtan med citronmeliss, resten av jordgubbarna och riven vit choklad.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept