Klassisk pressgurka

Många förknippar inlagd gurka med söndagssteken och det är verkligen en god kombination.

18 kcal/77 kJ, 0 g fett, 4 g fibrer

21 april 2008
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 färsk gurka
  • 1 knippa persilja

Lag

  • 2 msk ättikssprit
  • 2 msk socker
  • 1 dl vatten
  • 1 krm salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Skär gurkan i tunna skivor, eventuellt med osthyvel.
  2. Blanda till lagen i en skål och lägg i gurkskivorna. Hacka persiljan och strö över. Låt gurkan ligga och "dra" någon timme.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept