Kokosnötspannacotta

6

Du behöver

  • 2,5 dl kokosmjölk
  • 4,5 dl vispgrädde
  • 2,5 dl mjölk
  • 1 dl socker
  • 5 gelatinblad
  • 1,5 tsk vaniljextrakt

Gör så här

  1. Koka upp kokosmjölk, vispgrädde och mjölk i en kastrull. Rör i socker. Ta bort kastrullen från spisplattan och blanda i gelatinblad och vaniljextrakt.
  2. Häll upp i 1 ½-deciliters formar och låt stå i kylskåp i 4 timmar eller mer. Kan förvaras i kylskåp upp till 4 dagar.
  3. Servera genom att doppa ¾ av formen i varmt vatten, lösgör kanterna med en liten kniv och vänd formen upp och ner på en tallrik.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept