Grillad sillmacka

4

Du behöver

  • 4 skivor grovt bröd
  • 4 inlagda sillfiléer
  • 1 msk färsk riven pepparrot
  • 4 ägg
  • 1 msk ättika
  • 1 tsk salt
  • 2 kokta potatisar, tunnt skivade

Gör så här

  1. Koka upp vatten och tillsätt ättika. Pochera äggen i 3 minuter, lyft sedan ut.
  2. Grilla brödet på båda sidorna. Fördela potatisen på mackorna. Lägg sillen ovanpå, sedan ägget på sillen och avsluta med pepparrot.
  3. Servera med Aquavit.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept