Mango med vaniljglass, kokos och lime

10 m
4
Mango med vaniljglass, kokos och lime
Foto: Ingvar Eriksson
Från Nyhetsmorgon

Snabb och fräsch dessert med färsk mango, lime, kokoschips och vaniljglass.

24 april 2015
Visa mer
10 m
4

Du behöver

  • 2 mango
  • 2 lime, finrivet skal och saft av
  • 50 g rostade kokoschips
  • 4 kulor god vaniljglass
  • florsocker

Gör så här

  1. Skala mangorna med potatisskalare. Fortsätt sedan att skiva fruktköttet med skalaren och lägg upp skivorna direkt på fyra tallrikar.
  2. Riv över limeskal och pressa över limesaft. Lagg på glass och strö på kokoschips. Avsluta med att pudra över florsocker genom en finmaskig sil.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept