Mandelkakor

Mandelkakor
Foto: TV4

Kakor som klickas ut på plåten är lätta att baka. Lägg inte för tätt. Smeten flyter ut på plåten vid gräddningen. Använd bakpapper.

26 januari 2009
Visa mer

Du behöver

  • 200 g sötmandel, skalad och finmalen
  • 5 bittermandlar
  • 3 dl strösocker
  • 1 msk potatismjöl
  • 3 äggvitor
  • Ugn: 175-200°

Gör så här

  1. Blanda mandel, socker och potatismjöl och rör sist ner äggvitorna.
  2. Klicka ut smeten på plåt med bakpapper. Grädda cirka 5 minuter mitt i ugnen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept