Ostpuffar med rosmarin

Gott som snacks till festen eller tjejmiddagen.

5 oktober 2009
Visa mer
24

Du behöver

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl riven, lagrad ost
  • 100 g margarin
  • några kvistar färsk hackad rosmarin

Pensling

  • uppvispad äggvita
  • sesamfrön

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Lägg mjöl, riven ost och smör skuret i små kuber i en bunke. Blanda ihop med fingrarna till en deg. Låt degen vila övertäckt i kylskåp i 30 minuter. Dela sedan degen i fyra bitar och rulla ut dem till 15 cm långa rullar. Platta till rullarna och skär varje rulle i fyra delar. Pensla rullarna med äggvita, strö över sesamfrön och grädda dem i 8–10 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept