Gör så här

1. Skala och finhacka löken och vitlöken och hacka persiljan.
2. Värm upp en stekpanna och lägg i smöret.
3. Fräs svampen så att vätskan kokar ur och lägg i lök och vitlök i slutet.
4. Krydda med salt och peppar och vänd ner persiljan.
5. Rör ihop alla ingredienser till kumminsåsen.
6. Rosta knäckebröden i brödrost.
7. Smöra dem och lägg på ett berg med svamp.
8. Ringla såsen över och servera genast.