Romersk mockamousse

6

Du behöver

  • 200 g choklad (72 % kakaohalt)
  • 0,5 dl bryggt kaffe, varmt
  • 3 msk färskpressad apelsinjuice, rumstempererad
  • 3 dl lättvispad grädde

Gör så här

  1. Finhacka chokladen och smält i vattenbad. Blanda med det varma kaffet och rör till en slät chokladsmet. Rör ut den rumstempererade apelsinjuicen med chokladen och tillsätt en klick grädde. Vänd kvickt och bestämt ned chokladen i resten av grädden.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept