Blodapelsinsallad med avokado och blodgrapefrukt.

Recept beräknat till 6-8 pers på buffé.

Salladen är god att utveckla med chili, lime och koriander med gurka och tomat men även som en grund till en fruktsallad. Jag tycker att den är god naturell så här på en buffé eftersom den passar både till salt och sött eller för sig själv.