Makarotto är en krämig blandning av pasta, grönsaker och bacon. Laga i en stor stekpanna eller wok. Det här är ett säkert kort om du vill bjuda barn på något gott. Rårivna morötter smakar bra att servera till.
Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Ansa och strimla purjolöken.
Knaperstek baconet i en stekpanna. Lägg på hushållspapper så att fettet rinner av.
Fräs purjolöken i en stor stekpanna eller wok. Blanda i ärter, bacon och makaroner, rör ner parmesanost och crème fraiche och krydda med salt och peppar.
