Marängsviss på påskvis

10

Du behöver

Maräng

  • 100 g äggvita
  • 160 g strösocker

Till servering

  • 0,5 l vaniljglass
  • 3 dl vispad grädde
  • 3 dl chokladsås

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker till en styv maräng.
  2. Dela marängen på 3 alternativt 4 och tillsätt karamellfärg eller ta vad du har till exempel nescafé, kardemumma eller kanel.
  3. Spritsa sedan upp som ägg på bakplåtspapper och baka i 90 grader till marängerna känns torra ca 3 timmar.
  4. Varva maränger, glass, grädde och chokladsås. Servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept