Mandarincarpaccio med kanel/limecrème fraiche och lönnsirap

6

Du behöver

  • 8 st mandariner
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 st lime
  • 1 msk malen kanel
  • 0,5 dl florsocker
  • 3 msk lönnsirap

Gör så här

  1. Skär mandarinerna i tunna skivor.
  2. Raspa limen och pressa ur saften.
  3. Vispa sedan crème fraiche, limeskal och kanel så crème fraichen blir
  4. Stabil.
  5. Smaka sedan upp den med florsocker.
  6. Servering:
  7. Lägg mandarinskivorna på en stor tallrik och lägg en stor klick crème
  8. Fraiche ovanpå. Häll lite lönnsirap över och njut .
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept