Tomatjuice

30 min
4
30 min
4

Du behöver

  • 5 st mogna kvisttomater
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk salt
  • 1 tsk vinäger
  • 2 droppar tabasco
  • toppredning med maizena

Gör så här

  1. Skär tomaterna i grova bitar och skiva vitlöksklyftan fint. Blanda alla ingredienser utom toppredningen i en bunke och ställ på varmt ställe (till exempel bredvid spisen) tills tomaterna vätskat sig.
  2. Mixa i en kannmixer och sila ner juicen i en kastrull. Sjud upp och red juicen till en lätt simmig konsistens.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept