Kycklingspett grillade i kruka med kryddyoughurt

1

Du behöver

  • 1 kycklingbröst, skuret i långa strimlor
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm koriander
  • 1 krm kanel
  • 1 tsk florsocker

Kryddyoughurt:

  • 1 dl naturell youghurt
  • 1 msk florsocker
  • 2 droppar tabasco
  • 1 lime (saften och det rivna skalet)
  • 1 krm anis
  • 1 krm nejlika
  • 1 msk hackad dill
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Trä upp kycklingen på spett, blanda kryddor och socker, gnid in kycklingköttet med kryddblandningen och grilla över krukan.
  2. Kryddyoughurt:
  3. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Servera till spetten.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept