Vitlökstoast med chèvre

10 min
4
Vitlökstoast med chèvre
Foto: TV4
10 min
4

Du behöver

  • olja
  • 4 skivor grovt bröd
  • 200 g chèvre ost
  • 1 msk färskost
  • 1 msk matlagningsyoghurt
  • 4 st soltorkade tomater
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 12 st räkor
  • parmesanost, riven
  • dill
  • Ctiron

Till servering

  • salladsblad
  • cocktailtomater
  • avokado
  • dill

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 200 grader.
  2. Skär av kanterna på brödet.
  3. Stek brödet i wokpanna eller stekpanna, i olja och vitlök.
  4. När brödet fått en gyllenbrun färg, lägg det i en ugnsform.
  5. Blanda chèvre, färskost och matlagningsyoghurt till en fast smet.
  6. Lägg på röran över toasten.
  7. Fräs handskalade räkor i wokpanna/stekpanna tillsammans med vitlök och dill.
  8. Lägg 3 räkor på varje toast.
  9. Lägg på en soltorkad tomat på varje toast.
  10. Strö över riven parmesan.
  11. Sätt in i ugnen i ca 4-5minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept