Macarons till påsk

Macarons till påsk
Foto: Matton

Fram med hela färgpaletten och baka pastellfärgade eller knalliga macarons att stoppa i påskäggen.

Det delikata, franska bakverket passar perfekt till påskfirandet. Färg och smak går att variera i det oändliga, bara din egen fantasi sätter stopp. De kan vara lite kluriga att lyckasmed, men i slutändan är det verkligen värt besväret. Nyckeln till succé stavas tålamod och noggrannhet, sikta mandelmjölet ordentligt och låt macaronsen vila. Lägg ner lite extra tid och ditt resultat blir garanterat bättre.

Grundrecept på macarons

Leilas macarons

Se en film om hur du bakar macarons

Baka macarons