Lyxsandwich

Lyxsandwich
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Lyxsandwich

8 ingredienser

Som namnet antyder så är det en tjusigare variant, som kräver lite mer pyssel och dyrare pålägg. För att få fina ostskivor kan man doppa en kniv med smalt blad i hett vatten mellan varje skiva. Beräkna fyra sandwichar per person som tilltugg.

Ingredienser

På vitt bröd till exempel:

  • löjrom, ägg och rödlök
  • hummer och tomat
  • rökt renstek (och pepparrotsgrädde)
  • rökt lax och dill (eller gravad lax)
  • ädelost
  • rädisa
  • smör
  • sallad

Gör så här

  1. Smöra brödet och ta sedan ut rundlar med en utstickare eller ett litet glas, cirka 5 centimeter i diameter.
  2. Fördela pålägget och dekorera med sallat.