Lyxig tryffeldipp med krispiga chips

Lyxig tryffeldipp med krispiga chips
Foto: Catarina König
Catarina König KM2023
Catarina König KM2023

Lyxig tryffeldipp med krispiga chips

5 ingredienser

10 m

Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.

Hela Catarinas nyårsmeny hittar du här!

Ingredienser

portioner4 - 6

Dipp

  • 2 dl crème fraîche
  • 0,5-0,75 dl parmesanost, riven
  • 0,5 krm salt
  • 0,5 tsk tryffelolja

Servering

  • 200 g lättsaltade chips, krispiga (t ex lantchips)

Gör så här

  1. Blanda ihop crème fraiche, riven parmesan och salt. Smaksätt med tryffelolja, droppa helst i lite åt gången och smaka av.
  2. Servera dippen med lättsaltade chips.