Lyxig laxmacka

Lyxig laxmacka
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Lyxig laxmacka

12 ingredienser

Festligt och gott.

Ingredienser

portioner
  • 2 skivor formfranska
  • matfett
  • 2-4 skivor rökt lax
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 krm strösocker
  • 1 krm vitvinsvinäger
  • ca 100 g skalade räkor
  • 3 msk färsk dill, hackad
  • färsk pepparrot, riven
  • 2 msk röd stenbitsrom
  • sallad
  • citron

Gör så här

  1. Vispa grädden hårt med sockret. Ta undan några räkor till garnering. Hacka resten grovt och blanda med dillen i grädden. Smaksätt med vinäger och pepparrot.
  2. Smöra bröden lätt. Rulla ihop laxen och lägg på. Klicka i räkgrädden, garnera med rom.