Lövbiff i paket

Lövbiff i paket
Foto: TV4

Snygga små paket med spännande fyllning. Servera med en lite matig sallad, gärna med linser eller bönor i.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 st lövbiffar
  • kinesisk soja
  • 4 plattor fryst smördeg
  • 1 st uppvispat ägg
  • salt och peppar
  • Fyllning:
  • ca 100 g Bakad leverpastej
  • 1 st liten saltgurka
  • 1 st liten gul lök, hackad
  • Ugn: 200 grader

Gör så här

  1. Platta ut biffarna och krydda med salt och peppar. Pensla med soja. Stek dem 1 minut på varje sida. Vik dem dubbla och lägg på tallrik. Stek sedan löken.
  2. Kavla ut smördegsplattorna. Skär bort några remsor så att plattorna blir fyrkantiga. Blanda fyllningen och fördela den på biffarna. 3. Lägg biffarna på smördegen och slå in i paket. Lägg dem med skarven neråt på bakpapper. Lägg degremsor i kors över och pensla med uppvispat ägg. Grädda i 20 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept