Vit chokladmousse med lavendel

Vit chokladmousse med lavendel
Foto: Ewa K Andinsson
6

Du behöver

  • 100 g vit choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 st äggulor
  • 2 tsk florsocker
  • 1 msk finhackad lavendel

Gör så här

  1. Smält chokladen i vattenbad på låg värme.
  2. Vispa grädden löst. Vispa äggulor och florsocker. Vänd ner äggsmeten i grädden. Rör ner den smälta chokladen och lavendeln.
  3. Häll i vackra glas och ställ i kylen i minst 4 timmar före servering. Dekorera med lavendelblommor.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept