Löksill med dill

Löksill med dill
Foto: TV4

Sill som lagts in med lök och dill väcker kanske nostalgiska barndomsminnen? Det var sådan här sill som mormor eller farmor alltid lagade till barndomens jular.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 4 filéer inlagd sill
  • 1 stor gul lök, finhackad
  • 1 dl finhackad dill
  • 0,5 dl ättika, 12%
  • 1 dl strösocker
  • 1,5 dl vatten

Gör så här

  1. Låt de inlagda filéerna rinna av.
  2. Rör ihop ättika, vatten och socker till en lag. Den behöver inte kokas.
  3. Skär filéerna i sneda bitar. Varva dem med lök och dill i en glasburk.
  4. Slå över lagen och låt därefter sillen stå i kylen i minst ett dygn.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept