Lök på saltbädd

Lök på saltbädd
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Lök på saltbädd

2 ingredienser

Smakar gott till grillmiddagen eller söndagssteken. Kan göras med alla slags lökar - fast ju tidigare på säsongen desto mildare lökar

Ingredienser

  • 1 knippe färsk lök
  • grovt salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Fyll en ugnsform med en bädd av grovt salt.
  3. Skär av blasten på löken, pricka den runtom med en tandpetare. Ställ lökarna i saltbädden.
  4. Stek mitt i ugnen tills löken känns mjuk inuti. Servera med smör.