Chèvrebollar med nötter, gräslök, russin och tranbär

Chèvrebollar med nötter, gräslök, russin och tranbär
Foto: TV4
Systrarna Eisenman
Systrarna Eisenman

Chèvrebollar med nötter, gräslök, russin och tranbär

5 ingredienser

Chèvre, nötter och bär, en oslagbar kombination.

Ingredienser

  • 200 g chèvre (fransk getost)
  • 100 g färskost (eller annan cream cheese)
  • 1 dl russin (eller tranbär)
  • 1 dl nötter, (valfria favoriter)
  • 0,5 dl gräslök, finhackad

Gör så här

  1. Blanda chèvreost och cream cheese. Ställ in i kylen tills röran stelnar något och kan rullas till bollar.
  2. Hacka russinen, de torkade tranbären och nötterna.
  3. Gör bollar av oströran.
  4. Rulla bollarna i russinen, tranbären, nötterna och den hackade gräslöken.