Hoummos

11 augusti 2008

Du behöver

  • ca 5 dl
  • 2 burkar kikärter à 400 g
  • 1 ?2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tahini (sesamfröpasta)
  • 1 msk färskpressad citron
  • 0,5 ?1 dl olivolja
  • salt och svartpeppar
  • olivolja och paprikapulver
  • eller granatäpplekärnor

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser utom oljan i en matberedare.
  2. Mixa och häll ner 1/2 dl olja i en tunn stråle
  3. Under tiden.Tillsätt eventuellt mer olja. Smaka
  4. Av med salt och svartpeppar.
  5. Dekorera med olivolja och paprikapulver eller
  6. Enbart granatäpplekärnor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept