Färska dadlar med gorgonzola och apelsinhonung

Färska dadlar med gorgonzola och apelsinhonung
Foto: Lisa Lemke
Lisa Lemke 2016
Lisa Lemke 2016

Färska dadlar med gorgonzola och apelsinhonung

4 ingredienser

10 min

Den pigga apelsinhonungen kan förberedas och sedan värmas upp strax innan servering. /Lisa Lemke

Receptet ger 12 dadlar.

Ingredienser

  • 0,5 apelsin, skal och saft
  • 1 dl honung, flytande
  • 12 dadlar, urkärnade
  • 50 g gorgonzolaost (eller annan mögelost)

Gör så här

  1. Blanda honung med saft och skal från apelsinen i en kastrull.
  2. Värm på svag värme, rör om då och då under tiden.
  3. Fyll dadlarna med osten och lägg på ett fat.
  4. Ringla den varma apelsinhonungen över och servera genast.